お寿司Ｑ＆Ａ、ガリのお話！

お寿司Ｑ＆Ａ①をアップします。
おすし屋さんでガリはなぜ出てくるのでしょうか？また、いつ食べればいいのでしょうか？
#神戸 #須磨 #すし屋 さん専門 #海苔専門店 株式会社河昌の #おすしQ&Ａ をご覧いただきありがとうございます^_^
記念すべき、第1回目のお寿司「Ｑ＆Ａ」です。
どうして第1回目がガリなのか、自分でもよくわかりませんが。