こんにちは。
神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。
17日、河昌恒例(といっても4月に続いて2回目ですが!)
ランチミーティングをしました。
4月は女将の誕生日、
5月は藤本さんの誕生日にあわせて
お祝いの気持ちを込めて
ランチタイムにということで始めました。
今日のランチは、
明石のアナゴ専門店「下村商店」さんの神戸元町大丸店に
お寿司を買いに行きました。
明石の本店では、
毎朝アナゴを焼いて、提供されています。
大丸地下のお店では、
そのアナゴを使って、
お寿司を販売しています。
おいしいアナゴ寿司がお手頃価格で頂けます。
今日は、上巻きとアナゴの押し寿司のセットに、
上巻きと穴キュウとアナゴの午房巻を追加して
アナゴ尽くしです。
ランチメニューのネタには当分困りません。
6月は畑さんの誕生日に合わせて、
どこのお店のお寿司でお祝いしようか!?
思案中です。
ミーティングの内容・・
それは今後の河昌の行く末を左右するような濃いもので、
秘密です・・
なんてウソウソ、
営業で通る、「川代渓谷」の美しい景色のことや、
アナゴが昔は瀬戸内海でもわくようにとれたことや、
「豊かな海」の話から、
黄河のこと、し尿のこと、
果ては時の流れのことなど、
仕事以外の自分を少しずつ分かり合うことって
「いいな」と思いました。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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「ハイ、よろこんで」
神戸須磨の 海苔専門店 店主の藤井昌治です。
須磨海苔の株式会社 河昌(かわしょう)
JR須磨海浜公園駅 北西徒歩2分
日・祝休み 10:00~17:30営業
お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/
お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/
すし屋さん向け業務用海苔 etc.
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