こんにちは。
神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
西明石の「鮨秀」さんでランチ・・
サービスでいただいた上品な突き出し・・
ジュンサイがとってもおいしかったです。
まずは、茶わん蒸し
なんと、底に小さな餅が入っていました。
茶わん蒸しに手を付けると、
握り寿司が出てきました。
さすがに、明石！
新鮮なネタと大きめの切り身・・
ぶりも白身もサバもおいしかったです。
食べ終えたころに上巻き寿司が４巻、
これは食べきれるかな！
珍しく、赤だしではなくてお吸い物でした。
海苔に対するこだわりも聞かせてもらって
地元出身の大将の地元愛にも触れることができて、
有意義なランチタイムでした。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
「ハイ、よろこんで」
神戸須磨の 海苔専門店 店主の藤井昌治です。
須磨海苔の株式会社 河昌（かわしょう）
JR須磨海浜公園駅 北西徒歩２分
日・祝休み 10：00～17：30営業
お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/
お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/
すし屋さん向け業務用海苔 etc.
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■