こんにちは。
神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。
焼海苔ってどうやって食べるの？
味付海苔文化圏の神戸にある当店のお客様によく聞かれる質問です。
我が家はいつも食卓に一番摘みの焼須磨のりをストック
事あるごとに焼海苔で巻いたり挟んだりちぎってまぶしたり・・・
そんな我が家の食卓をご紹介します。
河昌では毎月22日を
と定めて、夫婦2人の食卓ですが、
手巻きご飯を食べると決めています。
手巻きご飯とは
手巻き寿司の要領で海苔にご飯を乗せ
お好きな具材を乗せて巻くのですが
酢飯にせず、ご飯で作る
海苔と冷ご飯があればいつでも作れます！
酢飯を作る面倒もいりません！
どんな具材でも作れる
我が家は簡単なので、お刺身で作ることが多いですが、
とんかつや焼き肉、サラダ、きんぴらなど
色々食べれて自分の好きなもので作れます。
準備さえすればお母さんもずっと食卓に
最初の準備と後片付けは大変ですが、
途中で何か取りに行ったりせず、材料をテーブルに揃えておけば
お母さんも最後まで食卓で食べれます。
会話も弾むし自分のペースで食べれます。
巻いて食べてしていると自然と会話も弾み
お年寄りも自分のペースで色々食べれるので好評です。
夫婦２人ではなくても、
お子様やおじいちゃんおばあちゃんと
ぜひぜひやってみて下さいね！
始めから4切にした焼須磨のりが便利です
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お陰様で創業46年
海苔専門店
須磨海苔の株式会社 河昌（かわしょう）
JR須磨海浜公園駅 北西徒歩２分
日・祝休み 10：00～17：30営業 地図
お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/
お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用ｅｔｃ
須磨海苔の河昌女将でした。