20187191 (2)

なんちゃってウナギのかば焼き 土用の丑の日 ウナギ 高価

気分だけでもうなぎのかば焼き・・・って

なんちゃってかば焼き いかがですか?

「海苔」をうなぎの皮に見立てて

その上に、お魚のすり身とか、お豆腐、れんこんを刷ったものなどを乗せ

出来ればお箸などで線を入れて、骨切りしたイメージ

フライパンで焼いて、たれで照りを付けてできあがり・・・

ちょっと私、へたくそでうなぎらしくないです(^_^;)

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