店頭戦略というと難しく思いますが、要するに
お店の前を通る人に「ここに私のお店がありますよ。」とお知らせすることだと思います。「ポムの樹」を事例に上げられましたので、夕飯に女将とポムの樹にオムライスを食べに行ってきました。
①店頭の看板
②ショーケース さすがにチェーン店ですね。
いずれにしても、前を通り過ぎる人たちにお店のことをアピールして、知ってもらう、入ってもらうことが大切です。
他にも、思っている以上に効果があると強調されていたのが、「のぼり」です。
③のぼり・・因みに下ののぼりは当店ののぼりです。
見ての通り「完全オリジナル」です。
当店の店頭看板もアップしておきます。
看板の横についている黄色の棒には、慎重をはかるための目盛りを付けています。子供たちには好評で結構利用されています。因みにドラえもんの身長や女将の身長の目印もついています。
次回は、メニューについて書いてみたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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のりのりHAPPY 海苔専門店
神戸須磨 株式会社 河昌（かわしょう）
日・祝休み 10：00～17：30営業
JR須磨海浜公園駅 北西徒歩２分
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