店主のミッション： のりのりHAPPY！
未央俳句会の皆さんが
須磨のりの漁場見学に来ていただいたときに
詠まれた俳句を紹介しています。
海苔舟の須磨の光を手繰り寄せ 古賀しぐれ主宰
最後までお読みいただきありがとうございました。
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のりのりHAPPY 海苔専門店
神戸須磨 株式会社 河昌（かわしょう）
日・祝休み 10：00～17：30営業
JR須磨海浜公園駅 北西徒歩２分
<a href=”https://www.sumanori.com/”target=”main”>須磨のりホームページ</a>
<a href=”http://sushinori-kobe.ocnk.me/”target=”main”>寿司屋さん向けホームページ</a>
<a href=”https://kobeblog.net/u/57437a/”target=”main”>女将のブログ</a>
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未央俳句会の皆さんが
須磨のりの漁場見学に来ていただいたときに
詠まれた俳句を紹介しています。
寒海苔や磯の香著き須磨の浦 木谷和美さま
最後までお読みいただきありがとうございました。
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神戸須磨 株式会社 河昌（かわしょう）
日・祝休み 10：00～17：30営業
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未央俳句会の皆さんが
須磨のりの漁場見学に来ていただいたときに
詠まれた俳句を紹介しています。
海苔工場 長田神社の 守り札 早川水鳥さま
最後までお読みいただきありがとうございました。
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こんにちは。
神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主> 藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
昨日、兵庫県の寿司屋さんの組合の皆さんと
須磨のりの漁場見学に行ってきました。
僕は今年3回目ですが、
今回も陽射しが温かく、
中に着込んでいた上着を脱いで
船に乗り込むほどでした。
さて、まずは海苔のお勉強から
今回もすまうら水産さんにお世話になりました。
代表の森本さんから海苔生産の一年をお話しいただきました。
続いて、加工場へ
いつもは白い割烹着の寿司屋の大将も
実はすごくおしゃれです。
工場での見学の後は
いよいよ漁船に乗って
ノリの養殖場へ・・・
今回はすごく穏やかだったのですが、
玉筋魚漁の運搬船が採った玉筋魚を市場に届けるために
全速力でひっきりなしに走っていきました。
おかげで波を受けてよく揺れました。
シーパル須磨でお食事会・・
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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のりのりHAPPY 海苔専門店
神戸須磨 株式会社 河昌（かわしょう）
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未央俳句会の皆さんが
須磨のりの漁場見学に来ていただいたときに
詠まれた俳句を紹介しています。
寸分の傷見逃さず海苔工場 山村千恵子さま
海苔は自然の海で養殖しているので、
製造する段階で、
何度も異物(エビやカニの稚魚や浮遊しているごみ)
を取り除く工程を経て製造しています。
そして完成した一枚の海苔を
異物や傷をチェックして出荷します。
我々のような
老眼がかかりかけたの目では確認できないような異物も
はじいてくれます。
私に見えなくても若い子には見えるようです(-_-;)
こうして生産された海苔を購入して、
その海苔は、
当社でも焼工程などの加工段階で、
再度、異物・キズのチェックをしてから
袋や容器に詰めます。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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のりのりHAPPY 海苔専門店
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未央俳句会の皆さんが
須磨のりの漁場見学に来ていただいたときに
詠まれた俳句を紹介しています。
毎日こうして紹介していると、
俳句の楽しさに気づきます。
歩いていると道端が気になります。
さて、今日の一句です。
浦風に春の気配のありにけり 村上幸子さま
最後までお読みいただきありがとうございました。
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海苔篊へ日差し微塵に舟潜る 澤田登美子さま
最後までお読みいただきありがとうございました。
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浮雲も海苔も須磨浦育ちなる 古賀しぐれ主宰
最後までお読みいただきありがとうございました。
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詠まれた俳句を紹介しています。
できたての海苔を焙つてくれにけり 吉永佳子さま
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須磨駅は海の入口春の雲 古賀しぐれ
古賀しぐれ主宰の句です。
1月30日(火)、義母が参加する「未央俳句会 神戸支部」の皆様27名が
須磨のりの漁場見学に来てくださいました。
当日は寒い日でしたが、
幸いお天気に恵まれ、
風もそんなに強くなく、
すまうら水産さんのご案内で
漁船に乗せていただいて
須磨のりを摘み取っている
「もぐり船」のすぐ近くで作業を見学させていただき、
その後、工場で普段見るような四角い海苔に仕上げていく工程を
見学しました。
私がご案内したのはここまででしたが、
その後、皆さんはシーパル須磨に移動して昼食を食べながら、
句会を開かれました。
その時に作った俳句を披露してもよいと許可していただきましたので、
何回かに分けてアップしますので
お楽しみに・・