今すぐできる小さなお店の売り上げアップ大作戦 その①店頭戦略:客数増の視点

店頭戦略というと難しく思いますが、要するに

お店の前を通る人に「ここに私のお店がありますよ。」とお知らせすることだと思います。「ポムの樹」を事例に上げられましたので、夕飯に女将とポムの樹にオムライスを食べに行ってきました。

①店頭の看板

②ショーケース さすがにチェーン店ですね。

いずれにしても、前を通り過ぎる人たちにお店のことをアピールして、知ってもらう、入ってもらうことが大切です。

他にも、思っている以上に効果があると強調されていたのが、「のぼり」です。

③のぼり・・因みに下ののぼりは当店ののぼりです。

見ての通り「完全オリジナル」です。

当店の店頭看板もアップしておきます。

看板の横についている黄色の棒には、慎重をはかるための目盛りを付けています。子供たちには好評で結構利用されています。因みにドラえもんの身長や女将の身長の目印もついています。

次回は、メニューについて書いてみたいと思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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のりのりHAPPY 海苔専門店 
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