カテゴリー: お寿司の話

こんにちは。
神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
１０日の夜、風の強い日でしたが、
天気が下り坂だったので
妙法寺川公園に「夜桜見物」に行きました。

写真はイメージです。


なんか今年は咲くのが遅くて
タイミングが狂ったのか、
人出は少なかったです。


妻と二人でジョイエールで買った寿司を食べて帰りました。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

こんにちは。

神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

日曜日のお昼は、母を連れて妻と3人で

長田魚勝寿司に・・

いただいたのはランチ「星」

あとから来た暖かいアナゴと熱い茶碗蒸しの写真を撮り忘れました(;´･ω･)

新香太巻きを追加して

大満足でした。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

魚勝 （魚介・海鮮料理 / 長田駅（神戸市営）、高速長田駅、西代駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
魚鳥塚の供養祭の後は、
垂水増田屋で直会
葛西先生のあいさつで始まりました。

突き出し

さしみ

お吸い物

炊き合わせ

焼き物

揚げ物

酢の物

締めの炊き込みご飯

大満足です。ごちそうさまでした。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
といっても、
今日はいつもいただいている、
魚や米などの命に感謝して、供養祭！！

毎年4月のこの時期に須磨寺の魚鳥塚の前で
兵庫県の寿司組合主催で供養祭が開催されます。

お坊さんのお経で始まった供養祭、
参加者全員が順番に焼香して、

最後に理事長のあいさつで終わりです。
ものに対する感謝の気持ちを忘れないために
毎年参加するようにしています。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
今朝、朝のウオーキングで近くの妙法寺公園に行きました。
この辺りでは桜の名所で、
その時期には大勢の花見客がやってきます。
最近は四月の上旬には見ごろだったのですが、
御多分に漏れず、
今年は遅れ気味で
早い木で
まだ３分咲きといったところでしょうか。

来週末くらいが見ごろかな！
お弁当持って夜桜見物にでも行こうと

楽しみにしています。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
お彼岸２連休、
濃い２日間でした。
日曜日は須磨海岸の日の出からスタート、
純粋倫理の勉強会に参加、
熱がこもって食事時間まで
純粋倫理のお話で
帰ったら１０時を過ぎていました。
板宿で昼食をと思い、
「すぎな農園」さんに行くと、臨時休業！
気を取り直して
午後から「コミュニティデザイナー　山崎亮」さんの講演会を聞き、
とてもよかったです。
「須磨のりの会社・河昌」として地域とのかかわりについて考えています。
やることいっぱいあります。
終わったらすぐに西宮の義母の家に・・
仏壇に手を合わせて、
お花のお稽古・・

これは私の、

これは妻の行けた花・・
その後はすき焼きをよばれました。
月曜日は、朝からいかなごの準備をして
母と三人で、有馬温泉近くの白水協墓苑に墓参り・・
ランチは配達を兼ねて、
住吉の「真砂寿司」へ

１１時半ころにつくとまだシャッターがしまっていましたが、
開けてもらって、お昼を呼ばれました。
ヒラメから始まって、


特にトロ・エンガワが最高においしかったです。


細巻きは、新香と梅巻き

そうだ、お昼はお寿司にしよう。
とその後は、３時からの予約を取って、
「らららんど」
まあまあでした。
最後までお読みいただきありがとうございました。

こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
営業先で社長の帰りを待つ間に
「ごんた寿し」でランチしました。

ランチメニュー充実・・
その中から、「にぎりセット」をお願いしました。
にぎり９貫に細巻き３種、１本分・・
満腹です。
「ランチはそれだけで満腹感を味わってもらわないと。」
との板長さんの言葉に
「客のことを考えているお店だな！」
いつも繁盛している秘密を見つけました。
レジ横に、バスケットボール、西宮ストークスのポスターが貼ってありました。
この週末、加古川で首位攻防の試合があるそうです。

因みに、ごんた寿しの横の「三建」さんがスポンサーになっていると、
ラジオ関西で言ってました。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

おはようございます。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
といっても、またまた「讃岐うどん」のお店に来ました。
三木市の「麦笑」さん・・
恵比寿駅の近くにあります、って言ってもいつも仕事で車で来ます。
ここは讃岐うどんはもちろんですが、
「巻き寿司」が美味しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

「そりゃそうだ。」
三木の名店すし屋「川久」さんの流れをくむお店ですから・・
昨年秋に次男さんが開業・・
オープン時にご馳走になり、
それを合わせて３回目になります。
ここのところ、讃岐うどんのチェーン店の味に飽きてきた僕としては、
やっぱり、正統「讃岐うどん」の美味しさを思い出しています。
子供たちが小さいころ、
よく食べに行った「うどん県」の
うどんのことを😊

全国チェーンの讃岐うどん、１００円均一の回転すし、
本物の味じゃない・・
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

垂水駅前の「太将」でランチしました。

カウンターに２席空いていたのですわって「ランチ」をお願いしました。

にぎり５貫に細巻き・太巻き、箱ずし、といろんな寿司が食べられるランチ・・

茶碗蒸しもついていました。

風が強く寒い日にはうれしいですね。

ここは、お店はカウンター５席とテーブル２席×２でそんなに広くはないのですが、

垂水駅北口を出た正面で、

持ち帰りのお客さんが多く、

１時前だったのですが、

板前さんは忙しくされて、あまりお話ができませんでした。

でも食事を終えて席を立つときに

板前さんの

「また来てくださいね。」

の一声・・

嬉しかったですね、この一声・・

また行こう・・って気になります。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

寿司太将 （寿司 / 山陽垂水駅、垂水駅、霞ケ丘駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5