＃お昼はお寿司 - 須磨のり河昌店主のブログ

2017年3月15日2018年3月21日

加古川の「ごんた寿し」でランチしました。

こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
営業先で社長の帰りを待つ間に
「ごんた寿し」でランチしました。

ランチメニュー充実・・
その中から、「にぎりセット」をお願いしました。
にぎり９貫に細巻き３種、１本分・・
満腹です。
「ランチはそれだけで満腹感を味わってもらわないと。」
との板長さんの言葉に
「客のことを考えているお店だな！」
いつも繁盛している秘密を見つけました。
レジ横に、バスケットボール、西宮ストークスのポスターが貼ってありました。
この週末、加古川で首位攻防の試合があるそうです。

因みに、ごんた寿しの横の「三建」さんがスポンサーになっていると、
ラジオ関西で言ってました。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」

神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。

須磨海苔の株式会社　河昌（かわしょう）

須磨海苔ホームページ

すし屋さん向けホームページ

JR須磨海浜公園駅　北西徒歩２分

日・祝休み　10：00～17：30営業

お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/

お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/

すし屋さん向け業務用海苔　etc.

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2017年3月13日2018年3月21日

三木市の「麦笑」さん・・

おはようございます。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
といっても、またまた「讃岐うどん」のお店に来ました。
三木市の「麦笑」さん・・
恵比寿駅の近くにあります、って言ってもいつも仕事で車で来ます。
ここは讃岐うどんはもちろんですが、
「巻き寿司」が美味しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

「そりゃそうだ。」
三木の名店すし屋「川久」さんの流れをくむお店ですから・・
昨年秋に次男さんが開業・・
オープン時にご馳走になり、
それを合わせて３回目になります。
ここのところ、讃岐うどんのチェーン店の味に飽きてきた僕としては、
やっぱり、正統「讃岐うどん」の美味しさを思い出しています。
子供たちが小さいころ、
よく食べに行った「うどん県」の
うどんのことを😊

全国チェーンの讃岐うどん、１００円均一の回転すし、
本物の味じゃない・・
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」

神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。

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お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/

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2017年3月11日2018年3月21日

垂水の「太将」でランチしました。

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

垂水駅前の「太将」でランチしました。

カウンターに２席空いていたのですわって「ランチ」をお願いしました。

にぎり５貫に細巻き・太巻き、箱ずし、といろんな寿司が食べられるランチ・・

茶碗蒸しもついていました。

風が強く寒い日にはうれしいですね。

ここは、お店はカウンター５席とテーブル２席×２でそんなに広くはないのですが、

垂水駅北口を出た正面で、

持ち帰りのお客さんが多く、

１時前だったのですが、

板前さんは忙しくされて、あまりお話ができませんでした。

でも食事を終えて席を立つときに

板前さんの

「また来てくださいね。」

の一声・・

嬉しかったですね、この一声・・

また行こう・・って気になります。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」

神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。

須磨海苔の株式会社　河昌（かわしょう）

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お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/

お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/

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寿司太将（寿司 / 山陽垂水駅、垂水駅、霞ケ丘駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

2017年3月9日2018年3月21日

須磨の「玄海すし」でランチしました。

こんにちは。

神戸はしばらく暖かい日が続いたので、

昨日今日の寒さは身に応えます。

昨夜は大阪で懐石料理をいただきましたが、

今日は地元の須磨でお寿司です。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

須磨は妙法寺小学校の少し南、

「玄海すし」でランチしました。

もともと先代が魚屋からスタートされているだけあって、
いついっても魚は新鮮です。

話を聞くと、

当然、毎日中央市場に仕入れに行くとのこと。

「しんどいけどな」とおっしゃっていましたが！

白身でタイのようですが、

コリコリしてとても美味しいので

「これなんですか？」と聞くと、

「鯛や」とのこと・・

その日の朝に〆た鯛は残ったら全部、

みそ漬けにするか、

翌日の吸い物のネタになる・・

翌日は刺身や寿司ネタでは使えない・・

ということで、いついっても新鮮組なのです。

確かに、イカっていました。

ヒラメもサーモンも旨かったです。

海苔の品質にもうるさい(ごめんなさい)だけあって、

巻き寿司も美味しかったです。

大満足です。

須磨の方はお勧めですよ！

板宿から妙法寺川沿いに北に車で５分くらいです。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」

神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。

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日・祝休み　10：00～17：30営業

お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/

お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/

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2017年3月3日2018年3月21日

加古川の「ごんた寿し」でランチしました。

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

加古川の「ごんた寿し」でランチしました。

国道２号線沿いですごく便利なところにあり、

水槽を構えた、新鮮な魚を食べさせてくれるお店です。

そのお店で、ランチしました。

にぎり９貫に細巻き・赤だしがついてきました。

シャリはしっかり目に握ってあり、

ネタはもちろん新鮮でコリコリして旨し。

さすがに加古川の名店です。

また、行きたいお店です。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」

神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。

須磨海苔の株式会社　河昌（かわしょう）

須磨海苔ホームページ

すし屋さん向けホームページ

JR須磨海浜公園駅　北西徒歩２分

日・祝休み　10：00～17：30営業

お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/

お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/

すし屋さん向け業務用海苔　etc.

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ごんた寿し（寿司 / 加古川駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

2017年3月2日2018年3月21日

加西市で評判の讃岐うどんの店「がいな製麺所」に行ってきました。

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

といっても、

加西市に行ったとき、

評判の讃岐うどんの店「がいな製麺所」に行ってきました。

メニューを見ると、

ランチメニューが充実していました。

迷った挙句、

Aランチ(トロ玉うどんとちくわ天とかやくご飯)

さすがに評判の店だけあって、

讃岐うどんのチェーン店とは一味も二味も違う・・・旨し

揚げたてのちくわ天も

ちょっと濃い目の味付のかやくご飯も

美味しくいただきました。

お腹いっぱいになったので、

帰りがけに気付いた「巻き寿司」は食べることができませんでした・・

心残りです。

また、近くに行ったときに寄ります。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

たまには「讃岐うどん」いいかも・・

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」

神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。

須磨海苔の株式会社　河昌（かわしょう）

須磨海苔ホームページ

すし屋さん向けホームページ

JR須磨海浜公園駅　北西徒歩２分

日・祝休み　10：00～17：30営業

お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/

お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/

すし屋さん向け業務用海苔　etc.

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がいな製麺所（うどん / 加西市その他）

昼総合点★★★★☆ 4.5

2017年2月27日2018年3月21日

母を誘って、妻と3人で須磨寺の「しらはま寿司」でランチしました。

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

日曜日のお昼、

母を誘って、妻と3人で須磨寺の「しらはま寿司」でランチしました。

ここの名物は、「須磨の関守」セット

「花巻すし」と「アナゴのてこね寿司」と

「柚の香すし」に細巻き「穴キュウ」

がセットになっています。

毎月20日・21日のお大師さんの日や日曜のお昼は

待ち時間がでるほど混雑しますので

時間に余裕をもって・・

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

夜はお花のお稽古に義母のところに行きました。

もちろんしらはま寿司のお寿司を持っていきました。

2月は初めてのお稽古だったので、

しばらく床の間や玄関に花がありませんでしたが、

やっぱり花がある生活は癒されます。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」

神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。

須磨海苔の株式会社　河昌（かわしょう）

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すし屋さん向けホームページ

JR須磨海浜公園駅　北西徒歩２分

日・祝休み　10：00～17：30営業

お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/

お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/

すし屋さん向け業務用海苔　etc.

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志らはま鮨（寿司 / 須磨寺駅、山陽須磨駅、須磨駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

2017年2月27日2018年3月21日

母を誘って、妻と3人で須磨寺の「しらはま寿司」でランチしました。

こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
日曜日のお昼、
母を誘って、妻と3人で須磨寺の「しらはま寿司」でランチしました。
ここの名物は、「須磨の関守」セット

「花巻すし」と「アナゴのてこね寿司」と「柚の香すし」に細巻きの「穴キュウ」
がセットになっています。
毎月20日・21日のお大師さんの日や日曜のお昼は
待ち時間がでるほど混雑しますので
時間に余裕をもって・・
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
夜はお花のお稽古に義母のところに行きました。
もちろんしらはま寿司のお寿司を持っていきました。

2月は初めてのお稽古だったので、
しばらく床の間や玄関に花がありませんでしたが、
やっぱり花がある生活は癒されます。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」

神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。

須磨海苔の株式会社　河昌（かわしょう）

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JR須磨海浜公園駅　北西徒歩２分

日・祝休み　10：00～17：30営業

お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/

お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/

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2017年2月20日2018年3月21日

須磨寺　寿し竹さんで出前を頼みました。

こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
休日返上、
「稼ぐ言葉の勉強会」
を開催^ – ^

って言っても、
先生に来てもらって女将と二人で勉強しました^ – ^
日頃考えていることを整理して表現する！
濃密な時間が流れました^ – ^
3時間の勉強会の後もそれぞれ頭をひねって文章に仕上げました^ – ^
終わって洗い物をする女将の口から鼻歌が…なんと村田英雄の
「やーると思えばー何処まーでーやるさ…」
でした。
さて、大好きなすしについて、調査報告です。
先生と一緒に昼食、
お昼は出前を頼みました。
須磨寺の「寿し竹」さん・・
ここは「うの花すし」が名物なのですが、
今日は盛り合わせ1.5人前・・

旨し・・やっぱり出前はお寿司に限る
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。