投稿日:

三木市の司すしさんでランチしました。

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

続けて、三木市でのランチリポートです。

今回は緑ヶ丘の司すしさんにお邪魔しました。


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ランチは、お弁当と、海鮮丼ぶり・・

お弁当を頼みました。

 


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刺身に揚げたててんぷら、

色々ついて、

お吸い物やごはん、食後にはコーヒーもついています。

刺身は、注文してから皮を引いて出てきますので新鮮で歯ごたえも十分、

てんぷらは裏で女将さんがあげています。

吸い物も仕上げは大将が味見をして完成・・

大将と女将さん、

夫婦で手分けして調理・・

最後に大将がすべて目を通して、

目の前で盛りつけて、でてきました。

美味しかったです。

ご馳走様・・

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。
須磨海苔の株式会社　河昌（かわしょう）
JR須磨海浜公園駅　北西徒歩２分
日・祝休み　10：00～17：30営業
お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/
お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/
すし屋さん向け業務用海苔　etc.
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司寿し （寿司 / 緑が丘駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

投稿日:

三木市の讃岐うどん専門店の「麦笑」さんでランチ

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

昨年12月に三木でオープンされた

讃岐うどん専門店の「麦笑」さん、

ランチタイムにお昼を食べに行きました。

揚げたててんぷらが美味しいので、


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かき揚げと


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ちくわ天を頼みました。


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てんぷらうどんにするためにかけうどんをお願いして、

やっぱり、巻き寿司のハーフも一緒に・・


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頼んでから揚げてくださる、

揚げたててんぷらはやっぱり美味しい・・

〇亀やこんぴ〇製麺の讃岐うどんとは

一味違っていました。

1時過ぎだったのに、ほぼ満席でした。

美味しいお店は流行っています。

ついでではないですが、

巻き寿司もとても美味しかったです・・

特に海苔が柔らかくて(笑)

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
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さぬきうどん 麦笑 （うどん / 恵比須駅、三木上の丸駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

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垂水の増田屋平磯店に行きました。


こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
お昼前に２号線を走っていると
珍しく駐車場が空いていたので
久しぶりに「増田屋の平磯店」に立ち寄りました。
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メニューを見ると、
食べたかった鉄火巻きもセットになったランチメニューがあったので、
それをお願いしました。
赤だしもついていました。
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職人さんもカウンターの中にたくさんいて、
すぐにできてきました。
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赤だしもついて「野口英世」さんでおつりが来ます。
美味しくて、ボリュームたっぷり、
お財布にも優しく、
昼一の仕事にも間に合い・・
お腹も、ハートも満足のランチでした。
営業にはとてもうれしい寿司屋さんです。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
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母の誕生日は住吉の「真砂すし」で・・・　　

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

母の誕生日の祝いを兼ねて、

昨日、神戸住吉の「真砂すし」に行きました。


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亡き父が好きで、

孫を連れてよく行っていたお店です。

にぎりをお任せでお願いしました。

手始めに「いか」


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「ヒラメ」


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「タイ」はポン酢で


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赤だしをいただきながら、


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トロットロの「トロ」


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こんなに美味しい「えんがわ」は初めてです。


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「うに」


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「いくら」ちゃ～ん


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写真をとり忘れた「あわび」と「蒸アナゴ」・・そのために写真はイメージです。


あわび.jpg
蒸アナゴ.jpg

最後に細巻きを「鉄火」と「穴新」


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僕のショーケースの目の前で

食べ始める前からアピールしていた

「イワシ」が出てこなかったので、お願いしました。


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イワシもイメージです。

腹も心も満腹になって

「母さん、おめでとう。」

が言えました。

大将も母にやさしい言葉をたくさんかけてくださり、

ありがとうございました。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。
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真砂寿司 （寿司 / 住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー）、住吉駅（阪神）、御影駅（阪神））

昼総合点★★★★☆ 4.5

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須磨寺参道商店街の「寿し竹」さんでランチしました。


こんにちは。
神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
須磨寺参道商店街の「寿し竹」さんでランチしました。
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ここは「うの花すし」が有名ですが、
今日は盛り合わせのセット（竹）にしました。
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椎茸・アナゴがいっぱい入った「うら巻き」に細巻き、
アナゴの押し寿司にいくら、
にぎりが4巻ついています。
エビの頭は塩焼きにして別に持ってきてくれました。
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赤だしとデザートもついています。
たっぷりの量でおなかは満腹、
美味しくて心も満足・・
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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お昼は高砂の「すし清」さんで、美味しいお寿司をいただきました。上巻き旨し‼！

おはようございます。

寒い日曜の朝、

神戸は車の上に雪が積もっています。


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良太の茶碗の水も凍っていました。


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月も寒々と見えます。


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神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

さて、大好きなすしについて、調査報告です。

昨日のランチは高砂百合丘の寿司清さんに行きました。

何度かお邪魔しようと思ったのですが、

お忙しそうな時間にぶつかったため、遠慮していました。

ランチメニューは充実しています。

その中でもお寿司


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刺身


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天ぷら、


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茶碗蒸し


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赤だし


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までついた「おすすめ」（1500円）をお願いしました。


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上巻きが美味しかったです。
食事の後には、コーヒーとフルーツも
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大満足で昼からの仕事もはかどりました。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/
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寿司清別館 （寿司 / 伊保駅、荒井駅、宝殿駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

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須磨寺の「しらはま寿司」さんに行きました。

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

昨日は、お昼を挟んで来客がありましたので、

終わってすぐにお昼を食べに須磨寺の「しらはま寿司」さんに行きました。

ここは、花巻とアナゴの手ごねすしと柚の香すしが美味しいです。


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ということで、3つの名物がセットされた「すまの関守」をお願いしました。

自家製の厚焼き玉子に包まれたたっぷりの椎茸・アナゴと他の具・・

「花巻すし」は時々お土産にします。

手前の薄黄色のお寿司が「柚の香すし」・・サバかな？の上に柚子の良い香りするおからが

そして、奥のほうの「アナゴすし」・・肉厚の身をそのまま一本使った最高の手押し寿司です。

型にはめて押したのではないので、シャリもふんわりとしていてすっと食べられます。

お味噌汁にもアナゴが入ってました。

写真は忘れましたが、デザートもついています。

須磨・須磨寺方面に来られた時はおすすめです。


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店内は民芸調の店つくりで、こんな飾り物がいっぱいです。

お客様がたくさんおられたので、自分のテーブル横の飾りを写真に撮りました。

いつ行っても女性のグループで一杯です。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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志らはま鮨 （寿司 / 須磨寺駅、山陽須磨駅、須磨駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

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女将と一緒に、大丸の「智や」さんに行きました。

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

正月明け、日曜日は女将とお出かけ、元町に行きました。

「お昼何食べよ！？」

そうだ、いつもは一人でお寿司ランチに行っているので、


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今日は一緒にお寿司ランチにしよう・・

ということで、

大丸の「智や」さんへ

僕は、「上盛り合わせ」


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巻き寿司も細巻きもついているので大好きです。

海苔が柔らかくて美味しい・・


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茶碗蒸しもついています。

女将は実はてんぷらが大好き・・


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やっぱり、天ぷらやおかずがついたランチを選んでいます。

お昼時は並ぶことがありますが、

思っているより、早く案内してもらえます。

デパートの寿司コーナーはお値段も安心・・

案外ねらい目です。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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智や （寿司 / 三宮駅（神戸市営）、神戸三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ））

昼総合点★★★★☆ 4.0

投稿日:

但馬方面に営業に行ったときはいつもお世話になります、金太郎寿司の巻き寿司・手巻き寿司


あけましておめでとうございます。


遅くなりましたが、新年初投稿です。

今年もよろしくお願いいたします。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

新年のあいさつ回りもひと段落、

お正月明けはお寿司屋さんも忙しくされているので、

ランチは遠慮していました。

昨日、但馬方面にあいさつ回りに行ったときに、

遠方に行くと、車での移動時間が長くなるので、

昼食も運転しながら食べられる、ということで、

豊岡市の日高町で「金太郎すし」日高店さんで

巻き寿司、手巻き寿司にしました。


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まずは巻き寿司、

卵焼きも干瓢も味付けが絶妙・・

もちろん、シャリもおいしい、

そして海苔が歯に当たらないでかみ切れる。

海苔のチェックも合格です。

運転しながらでも楽に食べることができます。

 


FullSizeRender.jpg

巻き寿司1本では物足りないので、

「手巻き寿司」も購入しました。

手巻き寿司の海苔はフィルムに包まれています。

ということで、巻いてからしばらくして食べる巻き寿司や細巻きの海苔とは

わざわざ違う、歯切れのよい海苔を使っていただいています。

フィルムから取り出して、

シャリに巻くと、よい香りがします。

サラダや蒸アナゴなどが4種類の手巻き寿司を堪能しました。

運転しながらでもあっという間に食べつくしました。

お持ち帰り専門のお店ですが、

シャリやネタ、海苔など、商品へのこだわりが強いお店です。

さすがに美味しい寿司をいただきました。

お店は豊岡本店と中央店と今日お邪魔した日高店と出石店の4店舗・・

まとまれば出前もしていただけますよ。

節分の日には待たずに購入できるように予約されることをお勧めします。

もう少し近ければ、お願いするのですが・・

仕事で但馬方面に行ったときに立ち寄らせていただきます。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
神戸須磨の　海苔専門店　店主の藤井昌治です。
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お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/
お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/
すし屋さん向け業務用海苔　etc.
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金太郎すし豊岡中央店 （寿司 / 豊岡駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

投稿日:

息子が帰省したので、長田の魚勝さんでランチ

こんにちは。

神戸須磨　海苔専門店　㈱河昌店主　藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

東京から息子が帰省してきましたので、

お昼は長田の「魚勝」さんでランチしました。

さすがに年末で忙しくされています。

仕事納めなどの注文がたくさん入っているのでしょうね。

息子と二人で「星」のセットをお願いしました。

待つこと5分、


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きました。

このセットは本当にお値打ちです。

これに赤だしと蒸アナゴがついています。

蒸アナゴは暖かいほうが美味しいと、

別皿で温かいまま、

でてきます。
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海苔に隠れるくらい大きな風味の良いのりで巻かれています。

白身もイカもマグロも蒸アナゴもどれもおいしい。

息子に何追加すると聞いたら、

上巻きというので

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写真を撮る前に箸をつけてしまいました。(;´･ω･)

いつ行ってもおいしいお店です。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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魚勝 （魚介・海鮮料理 / 長田駅（神戸市営）、高速長田駅、西代駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5