今日は母と一緒に明石菊水桜町本店にランチに行きました。


こんにちは。
神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
妻が東京の息子の引っ越しの手伝いに行ったこの連休、
早朝はシーパる須磨で「須磨朝の集い」に出席、
その後、垂水で
Evernote Snapshot 20170212 103738.png
写経の会、
お昼は母と一緒に明石菊水桜町本店にランチに行きました。
日曜のお昼なのでお店が込み合う前に
ちょっと早めに行きました。
頼んだのは、上にぎり2人前・・
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ネタよし、シャリの味もよし、
母のお気に入りのお店の一つです。
父と最後に二人でお寿司を食べに行ったお店で、
父との思い出の詰まっており、
いろいろ話を聞かせてくれました。
反始慎終・・
充実した日曜日でした。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
神戸須磨の 海苔専門店 店主の藤井昌治です。
須磨海苔の株式会社 河昌(かわしょう)
JR須磨海浜公園駅 北西徒歩2分
日・祝休み 10:00~17:30営業
お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/
お土産/粗品・販促品・法人ギフト/ご自宅用/
すし屋さん向け業務用海苔 etc.
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お蕎麦とお寿司、ランチタイムの定番メニューも美味しかったです。

こんにちは。

神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

三木の蕎麦屋さん「一休庵」に来ました。


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篠山と2店舗のお店です。

十割そばがうりです。


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ランチメニューも豊富ですよ。


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カウンターは2列になっていて、

後ろのカウンターは少し高くなっていて、

2列とも素敵なお庭を見ながらくつろげます。


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さて、「かけそばとお寿司」のランチをお願いしました。

おそばはざるそばが好きなのですが、

寒い日だったので暖かいそばにしました。

お出しも美味しかったです。


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目当ては「お寿司」・・

シャリが少なくて卵焼きを中心に具が多い。

最近流行の「マイスター工房八千代」風の作りです。

昔ながらのさっぱりした巻き寿司が好きなのですが、

ちょっと甘めの具だくさんの巻き寿司も美味しいです。


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お箸も普通の割りばしじゃなくて、竹炭化箸ということで、

何かこだわりが感じられます。

美味しいお蕎麦とお寿司、なごめる庭に、こだわりのお箸、

ほっとくつろげる時間を過ごしました。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
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播州三木一休庵そば(蕎麦) / 恵比須駅

昼総合点★★★★ 4.0

三木市の司すしさんでランチしました。

こんにちは。

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続けて、三木市でのランチリポートです。

今回は緑ヶ丘の司すしさんにお邪魔しました。


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ランチは、お弁当と、海鮮丼ぶり・・

お弁当を頼みました。

 


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刺身に揚げたててんぷら、

色々ついて、

お吸い物やごはん、食後にはコーヒーもついています。

刺身は、注文してから皮を引いて出てきますので新鮮で歯ごたえも十分、

てんぷらは裏で女将さんがあげています。

吸い物も仕上げは大将が味見をして完成・・

大将と女将さん、

夫婦で手分けして調理・・

最後に大将がすべて目を通して、

目の前で盛りつけて、でてきました。

美味しかったです。

ご馳走様・・

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
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司寿し寿司 / 緑が丘駅

昼総合点★★★★ 4.5

三木市の讃岐うどん専門店の「麦笑」さんでランチ

こんにちは。

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昨年12月に三木でオープンされた

讃岐うどん専門店の「麦笑」さん

ランチタイムにお昼を食べに行きました。

揚げたててんぷらが美味しいので、


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かき揚げと


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ちくわ天を頼みました。


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てんぷらうどんにするためにかけうどんをお願いして、

やっぱり、巻き寿司のハーフも一緒に・・


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頼んでから揚げてくださる、

揚げたててんぷらはやっぱり美味しい・・

〇亀やこんぴ〇製麺の讃岐うどんとは

一味違っていました。

1時過ぎだったのに、ほぼ満席でした。

美味しいお店は流行っています。

ついでではないですが、

巻き寿司もとても美味しかったです・・

特に海苔が柔らかくて(笑)

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
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さぬきうどん 麦笑うどん / 恵比須駅三木上の丸駅

昼総合点★★★★ 4.5

垂水の増田屋平磯店に行きました。


こんにちは。
神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
お昼前に2号線を走っていると
珍しく駐車場が空いていたので
久しぶりに「増田屋の平磯店」に立ち寄りました。
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メニューを見ると、
食べたかった鉄火巻きもセットになったランチメニューがあったので、
それをお願いしました。
赤だしもついていました。
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職人さんもカウンターの中にたくさんいて、
すぐにできてきました。
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赤だしもついて「野口英世」さんでおつりが来ます。
美味しくて、ボリュームたっぷり、
お財布にも優しく、
昼一の仕事にも間に合い・・
お腹も、ハートも満足のランチでした。
営業にはとてもうれしい寿司屋さんです。
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
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母の誕生日は住吉の「真砂すし」で・・・  

こんにちは。

神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

母の誕生日の祝いを兼ねて、

昨日、神戸住吉の「真砂すし」に行きました。


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亡き父が好きで、

孫を連れてよく行っていたお店です。

にぎりをお任せでお願いしました。

手始めに「いか」


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「ヒラメ」


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「タイ」はポン酢で


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赤だしをいただきながら、


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トロットロの「トロ」


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こんなに美味しい「えんがわ」は初めてです。


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「うに」


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「いくら」ちゃ~ん


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写真をとり忘れた「あわび」と「蒸アナゴ」・・そのために写真はイメージです。


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最後に細巻きを「鉄火」と「穴新」


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僕のショーケースの目の前で

食べ始める前からアピールしていた

「イワシ」が出てこなかったので、お願いしました。


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イワシもイメージです。

腹も心も満腹になって

「母さん、おめでとう。」

が言えました。

大将も母にやさしい言葉をたくさんかけてくださり、

ありがとうございました。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
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真砂寿司寿司 / 住吉駅(JR・六甲ライナー)住吉駅(阪神)御影駅(阪神)

昼総合点★★★★ 4.5

須磨寺参道商店街の「寿し竹」さんでランチしました。


こんにちは。
神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。
大好きなすしについて、調査報告です。
須磨寺参道商店街の「寿し竹」さんでランチしました。
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ここは「うの花すし」が有名ですが、
今日は盛り合わせのセット(竹)にしました。
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椎茸・アナゴがいっぱい入った「うら巻き」に細巻き、
アナゴの押し寿司にいくら、
にぎりが4巻ついています。
エビの頭は塩焼きにして別に持ってきてくれました。
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赤だしとデザートもついています。
たっぷりの量でおなかは満腹、
美味しくて心も満足・・
そうだ、お昼はお寿司にしよう。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
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お昼は高砂の「すし清」さんで、美味しいお寿司をいただきました。上巻き旨し‼!

おはようございます。

寒い日曜の朝、

神戸は車の上に雪が積もっています。


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良太の茶碗の水も凍っていました。


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月も寒々と見えます。


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神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。

さて、大好きなすしについて、調査報告です。

昨日のランチは高砂百合丘の寿司清さんに行きました。

何度かお邪魔しようと思ったのですが、

お忙しそうな時間にぶつかったため、遠慮していました。

ランチメニューは充実しています。

その中でもお寿司


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刺身


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天ぷら、


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茶碗蒸し


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赤だし


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までついた「おすすめ」(1500円)をお願いしました。


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上巻きが美味しかったです。
食事の後には、コーヒーとフルーツも
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大満足で昼からの仕事もはかどりました。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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寿司清別館寿司 / 伊保駅荒井駅宝殿駅

昼総合点★★★★ 4.5

須磨寺の「しらはま寿司」さんに行きました。

こんにちは。

神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

昨日は、お昼を挟んで来客がありましたので、

終わってすぐにお昼を食べに須磨寺の「しらはま寿司」さんに行きました。

ここは、花巻とアナゴの手ごねすしと柚の香すしが美味しいです。


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ということで、3つの名物がセットされた「すまの関守」をお願いしました。

自家製の厚焼き玉子に包まれたたっぷりの椎茸・アナゴと他の具・・

「花巻すし」は時々お土産にします。

手前の薄黄色のお寿司が「柚の香すし」・・サバかな?の上に柚子の良い香りするおからが

そして、奥のほうの「アナゴすし」・・肉厚の身をそのまま一本使った最高の手押し寿司です。

型にはめて押したのではないので、シャリもふんわりとしていてすっと食べられます。

お味噌汁にもアナゴが入ってました。

写真は忘れましたが、デザートもついています。

須磨・須磨寺方面に来られた時はおすすめです。


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店内は民芸調の店つくりで、こんな飾り物がいっぱいです。

お客様がたくさんおられたので、自分のテーブル横の飾りを写真に撮りました。

いつ行っても女性のグループで一杯です。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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志らはま鮨寿司 / 須磨寺駅山陽須磨駅須磨駅

昼総合点★★★★ 4.5

女将と一緒に、大丸の「智や」さんに行きました。

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神戸須磨 海苔専門店 ㈱河昌店主 藤井昌治です。

大好きなすしについて、調査報告です。

正月明け、日曜日は女将とお出かけ、元町に行きました。

「お昼何食べよ!?」

そうだ、いつもは一人でお寿司ランチに行っているので、


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今日は一緒にお寿司ランチにしよう・・

ということで、

大丸の「智や」さんへ

僕は、「上盛り合わせ」


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巻き寿司も細巻きもついているので大好きです。

海苔が柔らかくて美味しい・・


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茶碗蒸しもついています。

女将は実はてんぷらが大好き・・


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やっぱり、天ぷらやおかずがついたランチを選んでいます。

お昼時は並ぶことがありますが、

思っているより、早く案内してもらえます。

デパートの寿司コーナーはお値段も安心・・

案外ねらい目です。

そうだ、お昼はお寿司にしよう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「ハイ、よろこんで」
神戸須磨の 海苔専門店 店主の藤井昌治です。
須磨海苔の株式会社 河昌(かわしょう)
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お中元・お歳暮/お供・粗供養/内祝・引き出物/
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智や寿司 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

昼総合点★★★★ 4.0